Fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen besøkte onsdag verdens største sjømatmesse i Brussel. Der viste hun frem det norske kostholdsprosjektet Fiskesprell for EUs fiskerikommissær Maria Damanaki.

- Norsk sjømat havner på 20 millioner middagstallerkener i EU hver dag.  Dersom dette skal fortsette i framtida må barn og unge i Europa spise mer fisk. Fiskesprell bidrar til å skape gode vaner fra en ung alder, og jeg er glad for at EU viser interesse for prosjektet, sa Berg-Hansen.

Lisbeth Berg-Hansnen og Maria Damanaki
EUs fiskerikommissær Maria Damanaki og fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen

Fiskesprell er et sett med aktiviteter knyttet til matlaging som er rettet mot barn og unge. Sammen med flere barn deltok sjømatministeren Berg-Hansen og kommissær Damanaki på et matlagingskurs ledet av Michelin-kokken Lionel Rigolet. På Fiskesprell-kurset lærte deltagerne å lage sjømat som appellerer til barn og unge.