Ferske fiskeprodukter av god kvalitet etterspørres året rundt, og Regjeringen ønsker å legge bedre til rette for å kunne utnytte våre naturlige fortrinn gjennom å stimulere til økt og jevnere tilførsel av ferskt råstoff til fiskeindustrien. – Vi vil bidra til dette ved å utvide oppholdstiden for levende fisk i mellomlagring, sier fiskeri- og kystminister Helga Pedersen.  

Endringen innebærer en større fleksibilitet med hensyn til når fisk som holdes i mellomlagring, må overføres til et havbruksanlegg eller slaktes, samtidig som hensynet til fiskens velferd opprettholdes gjennom fôringskravet. Fisken skal fortsatt fores etter fire uker i mellomlagring. Fiskehelse- og forurensningsreglene vil komme til anvendelse idet fôring tar til. 

Når det settes fisk i anlegget, skal det sendes melding til Mattilsynet og Fylkesmannen slik at disse kan føre tilsyn med anleggene og fatte vedtak etter gjeldende regelverk.