Helse- og omsorgsministeren deltok torsdag på Næringsmiddeldagene i Bergen. Her fokuserte hun på regjeringens tiltak for å redusere faren for overvekt blant barn og unge.

– Vi må ha tiltak som både går på kosthold og fysisk aktivitet. Derfor spiller barnehager og skoler en svært viktig rolle, fordi vi her når ut til alle barn, på tvers av sosiale skillelinjer, sier Anne-Grete Strøm-Erichsen.

For lite grønt - for mye godteri
Kostholdet til barn i førskolealder er på mange måter bra. Men det er for lite grønnsaker, frukt, fisk og grove kornvarer og for mye brus, godteri, kjeks og kaker.

Her har Helsedirektoratet laget gode retningslinjer for mat og måltider i barnehagen. Det landsdekkende prosjektet Fiskesprell skal få barn både i barnehage og skole til å spise mer fisk.

Det er tilbud om frukt og grønt til elevene i grunnskolen. Dette er en gratisordning til elever på skoler som har ungdomstrinn.

Det er laget en egen kokebok for ungdomsskolen som skal stimulere til et sunt kosthold. Denne boka har blitt veldig populær.

Ber skolene fjerne brusen
– Vi har også oppfordret fylkeskommunene om å gjøre vann som tørstedrikk tilgjengelig i de videregående skolene – og vurdere å fjerne brussalg. Samtidig har vi oppfordret dem til å satse på sunn mat i kantinene, sier Strøm-Erichsen.

Industrien bruker store summer på å markedsføre godteri, brus, saft og snacks, også mot barn og ungdom.

– Norge er en pådriver i WHOs arbeid for å få regulert markedsføring av usunn mat og drikke til barn, og vi vil også følge opp dette her til lands, sier Strøm-Erichsen.

Regjeringen har økt avgiften for alkoholfrie drikkevarer – for å øke forskjell mellom sukkerholdig drikke og usøtede drikkevarer. Det jobbes nå med å gjøre slike avgifter enda mer treffsikre.

– Vi har også fått nøkkelhullsmerket mat i butikkene. Jeg håper ordningen vil bidra til at folk velger sunt i en travel hverdag.