Mat: Mat og reiseliv henger tett sammen og det gir en vinn-vinn situasjon for alle parter. Matprodusenter i Telemark har lært mye av øya Arran i Skottland og den måten de samhandler med reiselivet. 

Etter å ha gjennomført et ettårig prosjekt i 2007, har bedrifter i Telemark konkludert med at de vil fortsette samarbeidet. Arbeidet med å definere felles plattform og finansiering er i gang. Nylig har Vest Telemark Næringsutviklingsselskapet besøkt Arran for å knytte tettere bånd og bistå produsenter og reiselivsbedrifter i dette prosjektarbeidet.

Mat: Matprodusenter i Telemark har lært mye av øya Arran i Skottland og den måten de samhandler med reiselivet.

   

Arran osteproduksjon. Foto: Bob Gottschal
Arran osteproduksjon.
Foto: Bob Gottschal