Næringsutvikling: Spesialitet-merkeordningen er revidert. Tydeliggjøring av det spesielle ved produktene og opprettelse av et eget fagutvalg for Spesialitet, er de mest sentrale endringene i de nye reviderte kravene.

I alt 121 norske matprodukter fra 37 produsenter er i dag godkjent for bruk av Spesialitet-merket.

Spesielle norske matprodukter
Spesialitet-merkingen har som mål å løfte fram spesielle norske matprodukter og nyvinninger, og på den måten bidra til økt matmangfold, matproduksjon og lokal og regional næringsutvikling. Nå endrer KSL Matmerk kravene og arbeidsformen slik at det spesielle ved produktene i ordningen skal bli enda tydeligere.

De nye kravene vil bli gjort gjeldende fra og med 1. juli i år.

Næringsutvikling: Spesialitet-merkeordningen er nå revidert.

        Næringsutvikling: Spesialitetmerket Aronia Jæren. Foto: Matmerk
Næringsutvikling: Spesialitetmerket Aronia Jæren. Foto: Matmerk