Økologisk mat Norge rundt
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 15.05.2008
Økologisk: Økogaiden 2008 presenterer 235 spisesteder, butikker, festivaler, overnattingssteder og gårdsbutikker over hele landet som tilbyr økologisk mat.
Økologisk: Økogaiden 2008 presenterer 235 spisesteder, butikker, festivaler, overnattingssteder og gårdsbutikker over hele landet som tilbyr økologisk mat. Det er 35 prosent flere oppføringer enn i fjor.
Økologisk i inn- og utland
Flest nye økosteder har Ren Mat funnet i Oslo og på Sørlandet. Oslo befester sin posisjon som øko-hovedstaden, med 42 oppføringer i årets gaid. Nytt av året er at økogaiden også omfatter gårdsbutikker med økologiske produkter. Årets økogaid inneholder også tips for dem som skal ut av landet i ferien. Det finnes ingen tilsvarende økogaider i våre naboland, men økogaiden gir deg lenker til nettsteder som presenterer de viktigste øko-spisestedene i blant annet Stockholm, København og London.
Spydspiss
- Forbrukerne etterspør økologisk mat, og vi ser en gledelig utvikling der stadig flere bønder legger om produksjonen for å møte denne utviklingen. Det økologiske landbruket er en spydspiss for miljøarbeidet i hele næringen, og bidrar til langt bedre valgmuligheter for den enkelte forbruker, sier landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen. Regjeringen har som mål at 15 prosent av matproduksjonen og matforbruket i 2015 skal være økologisk.
Økologisk: Økogaiden 2008 presenterer 235 spisesteder, butikker, festivaler, overnattingssteder og gårdsbutikker over hele landet som tilbyr økologisk mat.