Det er et stort potensial for økt verdiskaping i koblingen mellom reiselivsopplevelser og matopplevelser. I Meld St. 9 (2011-2012) Landbruks- og matpolitikken har regjeringen tydeliggjort sine ambisjoner for å skape et løft for bygdenæringer. Grønt reiseliv er landbrukets bidrag til regjeringens reiselivspolitikk, og er en viktig bygdenæring for landbruket og bygdene, som bidrar til å forankre reiselivsnæringen som en distriktsnæring.

Viktige nye tiltak i strategien omhandler ellers en restrukturering av landets destinasjonsselskap. Strategien tar også grep for å øke samhandlingen mellom ulike sektorer. Det skal opprettes eit nytt samarbeidsforum for å styrke Nærings- og handelsdepartementets koordinering av andre sektormyndigheter som er i berøring med reiselivsnæringen.

Elggryte

Det er et stort potensial for økt verdiskaping i koblingen mellom reiselivsopplevelser og matopplevelser. (Foto: Tom Haga)