Historiefortelling som næringsutvikling

• Les hele saken hos Matmerk

Studiet har kommet til gjennom KIL-midler  (Kompetanseutviklingsprogrammet i landbruket) som administreres av Matmerk. Kompetanseutviklingsprogrammet i landbruket skal bidra til kompetanseutvikling for yrkesutøvere innen primærlandbruket eller tilleggesnæringer til primærlandbruket, gjennom utvikling av nye kompetansegivende tilbud eller til videreføring og/eller videreutvikling av eksisterende kompetansegivende tilbud.

Studiet ved Universitetet i Tromsø har bestått av to moduler á 15 studiepoeng: ”Fra identitet til salgsvare” og ”Pratisk talt. Muntlige fortellinger om virksomhet, sted og produkt.”