Grüne Woche: Tett program hele helgen
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 14.01.2010
Grüne Woche: Den norske standen på Grüne Woche i Berlin kommer til å bugne både av mat og gjester hele helgen. Både lørdag og søndag er det tett program. Lørdag er verdensmester Geir Skeie sjef på kjøkkenet mens statssekretær Ola T. Heggem tar i mot en rekke norske ordførere og tyske borgermestere til omvisning og uformell lunsj.
Grüne Woche: Den norske standen på Grüne Woche i Berlin kommer til å bugne både av mat og gjester hele helgen. Både lørdag og søndag er det tett program. Lørdag er verdensmester Geir Skeie sjef på kjøkkenet mens statssekretær Ola T. Heggem tar i mot en rekke norske ordførere og tyske borgermestere til omvisning og uformell lunsj.
- Se hvem som deltart på borgermestertreffet (pdf, 772 Kb)
I kjøkkenet har Geir Skeie selskap av kokken Ståle Johansen fra Fossheim i Lom. Menyen er inspirert av Fossheim og inneholder retter basert på gravet fjellørret, elgfilet og solbær.
Lørdag ettermiddag besøker drøyt 80 medlemmer av Baker -og konditorbransjens landsforening den norske standen hvor blant Din Baker er å finne blant utstillerne. Samme ettermiddag tropper Fatland-gruppen opp med en gruppe på 40 deltakere.
Søndag er Nord-Norge og Lofoten tema på Norges stand. I kjøkkenet er menyen komponert med utgangspunkt i tørrfisk, lofotlam og multer. Blant årets nord-norske utstillere er Destination Lofoten AS, LofotenMat BA, LofotLam BA, Sigerfjord fisk og Vikingmuseet Lofotr.
Norge deltar fra 15. - 24. januar på Grüne Woche i Berlin, en av verdens største forbrukermesser for landbruk, mat og reiseliv. Landbruks- og matdepartementet står bak den norske deltakelsen med blant annet Innovasjon Norge og Norges ambassade i Berlin som sentrale samarbeidspartnere.
Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk åpner den norske utstillingen fredag morgen 15. januar 2010, Hall 8.2. Stand 102.
Fra Norges stand på Grüne Woche i 2009. Foto: Gorm K. Gaare