Landbruk: Norsk akevitt ut på høring

Landbruk: Den norske akevitten er i ferd med å bli det samme for nordmenn som whisky er for skottene og konjakk er for franskmennene. Nå sendes det på høring forslag til hvilke krav som skal stilles til Norsk akevitt.

• Landbruk - se hele høringssaken om spritforskriften hos Mattilsynet

- Fra å være en lavstatusbrennevin har Norsk akevitt de siste årene gjennomgått en bemerkelsesverdig utvikling. Den norske akevitten er i ferd med å bli det samme for nordmenn som whisky er for skottene og konjakk er for franskmennene, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

- Vi har fått en sann flora av nye akevitt-slag, og salget i Norge har økt med 25 prosent siden 2004. Ikke minst nå i julehøytiden står det Norsk akevitt på mange bord, sier Brekk. - Akevitt er 200 år gammel norsk kulturhistorie. Den er del av vår særnorske kulturarv, laget i Norge av norske poteter og med norsk karve. Vi må sikre at det blir slik også i framtida. Når folk kjøper Norsk akevitt skal de vite at de kjøper et norsk kvalitetsprodukt. Hvis vi vil beskytte betegnelsen, må vi også beskytte innholdet, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Landbruk: - Den norske akevitten er i ferd med å bli det samme for nordmenn som whisky er for skottene og konjakk er for franskmennene, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk. Foto: Torbjørn Tandberg

Eksport
Norsk akevitt en beskyttet betegnelse i EØS-avtalen i dag, sikret ved tilpasninger i EØS-avtalen. - Slik må det være også i framtida, både i Norge og i utlandet. EU er et viktig eksportmarked for norsk akevitt, sier Lars Peder Brekk. Han håper på å få mange gode innspill i høringsrunden, slik at det blir et godt regelverk som kan bidra til å fremme norsk akevitt både i Norge og Europa.

Høring
På vegne av Landbruks- og matdepartementet sender Mattilsynet på høring et forslag om endringer i spritforskriften. I høringsbrevet er det blant annet foreslått at det blir innført krav om at akevitt som skal merkes og omsettes med den beskyttede betegnelsen ”Norsk akevitt” må være produsert i Norge.

Landbruk: Den norske akevitten er i ferd med å bli det samme for nordmenn som whisky er for skottene og konjakk er for franskmennene.

Forsidebilde: Tom Haga