Regjeringen vil bygge matnasjonen Norge

Dette er den felles visjonen for matnasjonen Norge som regjeringen utfordrer næringen og andre til å slutte seg til:

Til grunn for regjeringens beslutning ligger en forventning om at:

• Det er et folkelig engasjement og interesse omkring vår mangfoldige matkultur, og for verdien av et sunt, næringsrikt og mangfoldig kosthold.
• Matprodusenter og matindustrien bidrar til å støtte opp om norskproduserte produkter av høy kvalitet og forbrukerne sine ønsker og behov
• Vi viser frem vår mangfoldige og flerkulturelle mat- og drikkekultur, og stimulerer til samspill mellom tradisjoner og nye impulser til glede for hele nasjonen.

Matnasjonen Norge er basert på:

1. Stor tilgang på gode råvarer
2. Bærekraftig ressursforvaltning og produksjon av mat
3. Trygg og sunn mat
4. God plante-, dyre- og fiskehelse
5. God velferd hos landdyr og fisk
6. Dokumenterbar kvalitet i hele matkjeden
7. Hederlig omsetning av mat og forbrukerhensyn 

Som ledd i oppfølgingen vil det bli utformet en handlingsplakat for matnasjonen Norge. Regjeringen vil utfordre hele matnæringa, organisasjoner og enkeltpersoner til å forplikte seg til innholdet i handlingsplakaten, slik at Norge kan bli en matnasjon i tråd med visjonen. Følgende overskrifter er foreslått for handlingsplakaten:

• Norsk mat og drikke i offentlig sektor
• Norsk mat og drikke i hverdagslivet
• Tilgang til/produksjon av norsk mat og drikke
• Kunnskap og kompetanse om norsk mat og drikke
• Norsk mat og drikke i reiselivet
• Norsk mat og drikke i kultursektoren

Under hver overskrift vil det komme konkrete oppfølgingspunkt som noen eller alle aktører kan forplikte seg til å følge opp. I denne fasen ønsker vi innspill på både overskrifter og oppfølgingspunkt under disse. 

Landbruks- og matdepartementet vil i første omgang følge opp beslutningen som følger:

1. Vi skal engasjere næringsdelegasjonen som fulgte statsråd Dale til mat- og landbruksmessen Internaionale Grüne Woche i Berlin i januar. De vil få tilsendt beslutningen og bli utfordret til å forplikte seg og sin organisasjon til innholdet og oppfølgingen. De vil også bli bedt om å bidra til handlingsplakaten som skal være den mer konkrete og handlingsorienterte delen av det politiske rammeverket.
2. Vi vil, i samarbeid med andre involverte departement, komme tilbake med en invitasjon og utfordring til matnæringen i bredt for å engasjere seg og forplikte seg i oppfølgingen av matnasjonen Norge og handlingsplakaten.
3. Domenet matnasjonennorge.no lanseres med dette og vil bli brukt som en plattform i den videre oppfølgingen.
4. Statsråd Dale ønsker å engasjere alle de som bidro i innspillsrunden før jul. Følg med på LMDs Facebook-sider for mer informasjon om beslutningen og den videre oppfølgingen. Han ønsker å oppfordre enkeltpersoner og organisasjoner til å forplikte seg til oppfølging og til å komme med innspill til handlingsplakaten.

Vi vil gjenåpne e-postadressen matnasjonennorge@lmd.dep.no som en kanal for bredt engasjement i oppfølgingen.