Brasil er viktig for norsk klippfisk
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Solberg
Utgiver: Nærings- og fiskeridepartementet
Nyhet | Dato: 21.10.2014 | Sist oppdatert: 12.12.2014
- Jeg tror få nordmenn er klar over hvor viktig det brasilianske markedet er for norsk fiskerinæring, sa fiskeriminister Elisabeth Aspaker da hun besøkte verdens største marked for klippfisk i Sao Paulo i Brasil.
En tredjedel av all norsk klippfisk eksporteres til Brasil. I fjor eksporterte Norge nærmere 100.000 tonn til en verdi på 3,1 milliarder kroner. Klippfiskforbruket er økende i Brasil, men norske eksportører har ikke tatt del i denne veksten. Mye på grunn av nye, gryteklare produkter fra lavkostland.
- Forbrukere har det like travelt i Brasil som i Norge og ønsker matvarer som er raske å tilberede. Videreforedling er en utfordring for hele den norske fiskeindustrien. Fra myndighetenes side er vi opptatt av å legge til rette for teknologiutviking, sier Aspaker.
Fiskeriministeren deltar på Sjømatrådets klippfiskseminarer i Sao Paulo og Rio de Janeiro.
- I mitt møte med den brasilianske næringen er jeg opptatt av å få fram at norsk sjømat høstes bærekraftig. God ressursforvaltning, kvalitet og matvaretrygghet er et solid fundament for norsk klippfisknæring, sier fiskeriminister Elisabeth Aspaker.