Kulturministeren lanserte Ingrid Espelid Hovig-stipend på 100 000 kroner
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Solberg
Utgiver: Kulturdepartementet
Pressemelding | Nr: 67/2017 | Dato: 30.08.2017
Regjeringen innfører et nytt kokke-stipend på 100 000 kroner til den som skal representere Norge i Bocuse d'Or. Stipendet skal oppkalles etter mangeårig fjernsynskokk Ingrid Espelid Hovig.
-Norge har mange stjernekokker i verdensklassen som sørger for stor oppmerksomhet om norsk matkultur og matopplevelser. I likhet med toppidrettsutøvere må stjernekokkene trene enormt mye i tiden før mesterskapet. Derfor bidrar regjeringen med et stipend på 100 000 kroner til trening og på å utvikle kreative kulinariske uttrykk.
-Kultur og mat henger sammen. Mat er for Norge en identitetsskapende merkevare. Regjeringen har satt ned et råd for å bidra til å utarbeide vår framtidige strategi for kulturturisme. Mat er en kulturbærer, og vi har førsteklasses råvarer og dyktige kokker som turistene bør oppleve.
- Regjeringen satser på yrkesfag, og mesterbrev er like bra som mastergrad. Et stipend som dette kan gi enda flere inspirasjon til å velge kokke- og yrkesfag, sier kulturminister Linda Hofstad Helleland.
-Jeg er stolt over å kunne få oppkalle stipendet etter Ingrid Espelid Hovig som har inspirert mange unge til velge kokkeyrket og hele Norge til å bli glad i å lage god mat.