Næringslivsgruppen følger opp samarbeidet for et bedre kosthold

-   Jeg er glad for at så mange bedrifter har valgt å slutte seg til avtalene for bedre kosthold. Det viser at vi deler overbevisningen om at løsningen på kostholdsutfordringene ligger i samarbeid, sier helse- og omsorgsminister Bent Høie.

Næringslivssamarbeidet og avtalene er unike i internasjonal sammenheng. Avtalene inneholder konkrete mål for reduksjon av sukker, salt og mettet fett i maten og mål for økning av konsumet av frukt, grønt, fisk og grove kornprodukter.

Gjennom innovasjon, råvaresammensetning, markedsføring av sunnere produkter og samarbeid er næringen optimistisk på å nå målene i intensjonsavtalen. Optimalisering av oppskrifter kan redusere innholdet av salt, mettet fett og sukker i produktene. Mange tiltak er allerede iverksatt og det er identifisert hvordan arbeidet bør innrettes fremover. Flere selskaper viser til gode resultater av arbeidet. Samtidig er det noen utfordringer blant annet knyttet til sjømatkonsumet, der markedsprisene har bidratt til en reduksjon i konsumet.

I budsjettforliket for statsbudsjettet 2018 har de fire samarbeidspartiene blitt enige om å øke sjokolade- og sukkeravgiften og avgiften på alkoholfrie drikkevarer med om lag 1,8 milliarder kroner. Dette var også tema under møtet i Næringslivsgruppen i dag

 -     Avgiftene har blitt økt kraftig. Hverken priskrigen på smågodt tidligere i høst eller avgiftsøkningene i budsjettforliket er i strid med avtalen, men kan oppfattes å være i strid med intensjonen. Jeg er glad for at medlemmene i Næringsgruppen i møtet i dag bekreftet viktigheten av at vi jobber sammen også fremover, sier Helse- og omsorgsminister Bent Høie.

 Målene i intensjonsavtalen