Nytt matgledekorps og ny podkast skal gi måltidsglede i Vestland

– Matgledekorpset i Vestland skal spesielt arbeide med å gi veiledning og gode råd for hvordan vi kan bedre matomsorgen for eldre som bor hjemme. Jeg håper at korpset også får med seg frivillige organisasjoner i arbeidet, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad.

Forstørr bilde

Matgledekorpsene i Norge består av ulike representanter som har en bred kompetanse innen mat, helse, restaurant og organisasjon- og ledelse. Korpsene reiser til institusjoner og kommuner for å bidra til økt forståelse for hvordan mat og måltidsglede kan gi eldre bedre helse og mer trivsel. De gir blant annet råd om hvordan institusjoner kan redusere matsvinnet, og bruke mer lokale råvarer. I tillegg ser korpsene på hvordan matserveringen kan tilpasses eldre, enten de bor på institusjon eller hjemme. 

– Erfaringene med matgledekorpsene er gode. De har bidratt til bedre måltidsglede for mange eldre som bor på institusjoner rundt omkring i landet. Derfor varmer det hjertet mitt at vi nå får på plass et nytt matgledekorps i Vestland, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad.

Ny podkast skal dele kunnskap om mat- og måltidsglede 

Podkasten Mat og måltid blant eldre skal bidra til å gi mer kunnskap og tips om mat og måltidsglede for eldre. Den nye podkasten inneholder fire episoder som handler om forebyggende hjemmebesøk til eldre, spisevenn-ordningen, mat som miljøskapende tiltak i institusjon, og mat, måltider og frivillighet.

– Podkasten tar tak i viktige problemstillinger som vi må diskutere for å kunne bedre matomsorgen til eldre. Podkasten er en god mulighet for å lytte og lære, og gir en god dose med faglig påfyll og inspirasjon. Et slikt alternativ er kanskje ekstra viktig nå under korona, da vi ikke kan samles på samme måte som tidligere, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad. 

Podkastene er tilgjengelig for alle som ønsker å lytte og lære. Det er senter for omsorgsforskning som står bak produksjonen, i samarbeid med støtteapparatet (SFVL, USTH Vestland, KS Vestland) rundt prosjektet Leve hele Livet. Høgskolen i Vestland har bidratt med det tekniske rundt podcastene.

• Lenke til podkastene

Arrangerer webinar for å dele kunnskap om mat til eldre i fylkeskommunen

Statsforvalteren i Vestland arrangerer i dag webinaret "Fagdag mat og måltid". Webinaret tar for seg mat og måltidsglede for eldre, velferdsteknologi, ernæring, og måltider for eldre som bor hjemme eller på institusjon. Webinaret arrangeres av Statsforvalteren i Vestland, USHT i Hordaland, Sogn og Fjordane, Helse Fonna, KS Vestland og senter for omsorgsforskning.