39 finalister er klare til Det Norske Måltid

De 39 finalistene har vært gjennom to tøffe dommerrunder for å nå finalen. - Landets beste kokker og fagfolk er med på alle dommernivåer. De 7 juryene som har arbeidet er samstemte i sine vurderinger, dermed er finalistene godt gjennomsmakt og vurdert for å komme gjennom nåløyet til finalen, sier prosjektleder Kristin Austigard. 

- Etter 10 år med Det Norske Måltid, ser vi at det er internasjonalt høyt nivå på det som produseres her i landet. Mange produsenter fanger opp tilbakemeldingene fra juryene og jobber videre for å løfte seg, sier hoveddommer Einar Risvik fra Nofima, etter siste delfinale under Matstreif i Oslo. 

Finalejuryen møtes i høst for å finne vinnerne i Det Norske Måltid 2017. Samtidig er forberedelsene i full gang til den store matgallaen og finalen i Stavanger 12. januar 2018. 

• Det norske måltid er på Facebook.com/detnorskemaaltid
• Twitter: @DNMaltid   Instagram: @detnorskemaltid  #dnmaltid17
• Oversikt over årets finalister  

Kontakt Det Norske Måltid:

Kristin Austigard ka@ipaxmat.no mobil: (+47) 90 19 38 77.
Sigve Skretting ssk@ipaxmat.no mobil: (+47) 90 75 10 25

• Det norske måltid er på www.detnorskemaltid.no
• Facebook.com/detnorskemaaltid
• Twitter: @DNMaltid   Instagram: @detnorskemaltid  #dnmaltid17 

Det Norske Måltid startet i 2008 og er nå landets viktigste matpris. Målet er å bidra til næringsutvikling gjennom å øke etterspørselen, skape stolthet og styrke omdømmet for norsk matproduksjon. Det Norske Måltid eies og drives av iPax Mat AS.