Svar på skriftleg spørsmål om korleis utviklinga i bruk av beiteressursane og kraftfôr vore dei siste åra

Eg viser til brev av 24. juni 2016 der representanten Geir Pollestad stiller følgjande spørsmål for skriftleg svar: 

"Produksjonen av kjøt frå sau er aukande. Korleis har utviklinga i bruk av beiteressursane og kraftfôr til denne produksjonen vore dei siste åra sett i samanheng med produksjonen?" 

Regjeringa har ved jordbruksoppgjera gjennomførd fleire viktige tiltak for norsk sauehald. Dette har gjeve ei positiv utvikling innan norsk sauehald i dei seinare åra, og vi har oppnådd marknadsdekning med norsk vare. Produksjonen av kjøt av sau/lam var i åra 2013, 2014 og 2015 på høvesvis 23,6, 24,2 og 25,6 mill. kg. 

Materiale frå Landbruksdirektoratet og søknad om det generelle beitetilskotet syner at 99 prosent av norske sau/lam går på beite, og at talet for sau/lam på beite har auka frå 2013 til 2015. Tal frå søknad om tilskot for dyr på utmarksbeite syner at ein svært stor del av norsk sau/lam også går på utmarkbeite. Ser ein på del sau/lam på utmarksbeite etter talet på sau/lam i besetninga finn ein at bruken av utmarksbeite er aukande med aukande storleik på beset­ninga. For søknadsomgangen 2014 søkte 73 prosent ev besetningane med 21-40 dyr på til­skot til utmarksbeite, medan tilsvarande tal for besetningar med over 301 dyr var 88 prosent. Meir informasjon om beitebruken går fram av tabellen nedanfor. 

Tabell: Utviklinga i tal sau og lam på beite

År	Sau og lam- ­tal for dyr på beite 12 (16) veker 1)	Sau/lam på beite i prosent av totalt dyretal	Sau og lam – tal for dyr på utmarksbeite	Sau/lam på utmarksbeite i prosent av totalt dyretal
20062)	2 279 598	97,5 %
2008	2 202 599	98,5 %	1 900 171	86,0 %
2013	2 226 261	98,8 %	1 908 294	85,7 %
2014	2 260 134	99,2 %	1 945 389	86,5 %
2015	2 343 729	99,1 %	2 005 071	85,9 %

¹⁾ Tal for sau/lam på beite etter søknad om det generelle beitetilskotet med krav til beitetid i 12 (16) veker
²⁾ Fyrste år med det generelle tilskotet for beiting i 12 (16) veker.

Innanfor den korte tidsfristen for svar, har ikkje alle dei største produsentane av kraftfôr hatt moglegheit til å gje informasjon om utviklinga i sitt sal av kraftfôr til sau/lam. Den informasjonen departementet har motteke dekkjer like fullt storparten av marknaden for 2013-2015. Det er òg bønder som nyttar kraftfôr laga for storfe til fôringa av sau, men informasjon om omfanget av dette er ikkje tilgjengeleg.

Utviklinga i produksjonen av kjøt av sau/lam og i sal av kraftfôr til sau/lam, syner at forbruket av kraftfôr ikkje har auka ut over det som følgjer av veksten i produksjon av kjøt av sau/lam dei siste åra.
 

Med helsing  

Jon Georg Dale