Taler og innlegg av landbruks- og matminister Olaug Vervik Bollestad
-
Innlegg: Matsentralens årlige statusmøte
14.11.2019Globalt sett står matsvinn for mellom 8 og 10 prosent av klimautslippene våre, og i Norge kastes det hvert år 385 000 tonn med det som anses som spiselig mat. Det å redusere matsvinn er et viktig samfunnsansvar, og i 2017 signerte regjeringen og matbransjen en bransjeavtale med mål om å halvere matsvinnet innen 2030.
-
Kronikk: Dyr skal ha det bra- kort og godt
30.08.2019Dyrevernalliansen langer ut mot norsk kjøttproduksjon og mitt forsvar av denne. Jeg mener kritikken i beste fall er unyansert.
-
General statement by the Minister of Agriculture and Food of Norway
24.06.2019Excellences, Chairperson, colleagues, ladies and gentlemen, Let me start by congratulating the Director General elect, Dr. Qu Dongyu. We look forward to cooperating with you. To outgoing Director General, Dr. José Graziano da Silva, we thank you for
Av: Landbruks- og matminister Olaug Vervik Bollestad FAO- Generalkonferans, Roma 2019
-
Combatting Chronic wasting disease in Norway
12.03.2019Chronic wasting disease (CWD) is a transmissible neurologic disease (TSE) affecting cervids. The infectious agent is known to be a prion, a normal protein that in this disease misfolds and destroys the brain. The development of the disease is slow and always fatal. Affected cervids show loss of body condition and altered behaviour. Contrary to other TSE like BSE and scrapie, CWD prion proteins are also found outside the neurologic system like body fluids, lymphatic tissue and excreta.
-
Gratulerer med samefolkets dag
06.02.2019Gratulerer med samefolkets dag. I dag er samefolkets dag, og vi feirer samene, det samiske og ikke minst reindriften som en viktig samisk næring.