Mat: Kokkelandslaget holder gullnivå

I alt var det 12 menyer som ble presentert med alt fra: forretter, vegetar, tre rettere, desserter og peitit fourer. Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk er imponert over den norske innsatsen og heier landslaget videre til varmmatkonkurransen onsdag. 

- Kokkelandslagets innsats er svært inspirerende for alle som arbeider med norsk mat og matkultur, sier Brekk.

Manager Sven Erik Renaa er særdeles fornøyd.

• Følg kokkelandslaget på www.kokkelandslaget.nkl.no

- Det har vi arbeidet mot, og 3 gull er viktige å ha med i den videre konkurransen, sier Renaa. Han har hele tida vært klar på at målet er å stikke av med seieren i hele konkurransen.

Danmark fikk i går tre gull på sitt kaldmatbord, det samme fikk Kanada i dag. Konkurransen er tett, og det er små marginer i teten.  

Culinary Olympics avsluttes onsdag. Premieutdeling er torsdag.