Mat: Maktutredning om matvarekjeden

- Gapet mellom hva matprodusentene får, og det kundene betaler i butikk, er for stort, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk, og viser til de store overskuddene hos matvarekjedene. - Jeg ønsker blant annet svar på hvor pengene blir av. Dagligvarebransjen må legge fakta på bordet og praktisere større åpenhet omkring konkurranseforholdene, sier Brekk.

Mangfoldig tilbud til riktig pris
Målet er å sikre norske forbrukere et mangfoldig tilbud av matvarer til riktig pris. Utredningen skal ta sikte på åpenhet og innsyn, som vil gjøre det mulig å gjennomføre en tilstrekkelig samfunnsmessig kontroll. 

Utvalget vil bli bredt sammensatt, og få eget sekretariat. Det vil få i oppdrag å kartlegge forholdene i verdikjeden for mat i Norge med særlig vekt på framveksten av handelens kjedemakt. Utvalget skal blant annet kartlegge handelskjedenes markedsandeler, verktøy for makt og innflytelse og graden av vertikal integrering (flere ledd i kjeden har samme eier). Forholdene i Norge skal jamføres med utviklingen internasjonalt.