Aktiver Javascript i din nettleser for en bedre opplevelse på regjeringen.no

Historisk arkiv

Vinnerne i Det Norske Måltid er kåret

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk delte ut to av prisene under finalen i Det Norske Måltid i Stavanger på lørdag. – Mye av mitt engasjement som matminister har basis i våre fantastiske råvarer fra jord og fjord, sier Brekk.

Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk delte ut to av prisene under finalen i Det Norske Måltid i Stavanger  på lørdag. – Mye av mitt engasjement som matminister har basis i våre fantastiske råvarer fra jord og fjord, sier Brekk.

1200 personer var samlet til fest, prisutdeling og kokkekamp i Stavanger Forum lørdag 10. desember. Brekk delte ut prisen for Årets kjøttprodukt og prisen for Årets matgleder 2011.

– Jeg vil at den renhet, friskhet, enkelhet og etikk som ligger bak norsk matproduksjon og videreforedling bokstavelig talt skal komme ”til sin rett” på tallerkenen. Det bidrar Det Norske Måltid til, sa landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

    
Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk under finalen

Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk delte ut to av prisene under finalen i Det Norske Måltid i Stavanger på lørdag. Her under samtale med noen av gjestene. (Foto: Vidar Alfarnes)

Resultater Det Norske Måltid 2011

Årets Kjøttprodukt 2011
Hjort flatbiff fra DalPro Gårdsmat, Hitra www.dalpro.no
Kontaktperson: Sverre Johansen, mobil: 974 65 000, post@dalpro.no

Årets Fisk- og skalldyrprodukt 2011
Kamskjell fra Seashell, Frøya www.seashell.no
Kontaktperson: Helge Myrseth, telefon: 72 44 98 88, helge@seashell.no

Årets Ost 2011
Rød Kjerringøy fra Kjerringøy Gård, Kjerringøy www.kjerringoygard.no
Kontaktperson: Oddbjørn Olsen, telefon: 911 44 613, post@kjerringoygard.no

Årets Frukt- og grøntprodukt 2011
Gulløye fra Nord-Norge, Tromspotet, Silsand på Senja www.midnattsolpotet.no
Kontaktperson: Halgeir Jakobsen, telefon: 90 533 488, halgeir@tromspotet.no

Årets Frukt- og bærdrikk 2011
Eplemost fra Aromaepler fra Bagstevold Gård, Øvre Eiker www.bagstevoldgard.no
Kontaktperson: Amund Berger, telefon: 992 06 351, amund@eikergm.no

Årets Nyskapning 2011
Knudeosten fra Aurenes Gårdsysteri, Time på Jæren
Kontaktperson: Bo Jensen, telefon: 902 61 973, bo1jensen@ofir.dk

Årets Øl 2011
Borg Bokk øl fra Borg Bryggerier www.hansaborg.no/borg
Kontaktperson: Åge Willy Olsen, telefon: 91682204, aage.olsen@hansaborg.no

Årets Matgleder 2011
Trine Sandberg
Egen pressemelding sendes fra opplysningskontorene i landbruket.

Det Norske Måltids Hederspris
Ingrid Espelid Hovig

Årets Matlag i Det Norske Måltid 2011
Matlaget Vestpå.

Det Norske Måltids Hederspris gikk til Ingrid Espelid Hovig, her sammen med Heine Totland, Arne Hjeltnes og prisutdelerne.

Det Norske Måltids Hederspris gikk til Ingrid Espelid Hovig, her sammen med Heine Totland, Arne Hjeltnes og prisutdelerne. (Foto: Vidar Alfarnes)

Dommerpanelet

Dommerpanelet fra venstre: Danièl Rougè Madsen fra Gastronomisk Institutt, Bent Stiansen, Statholdergaarden og  TV2s Wenche Andersen. (Foto: Vidar Alfarnes)

Kokkene i laget Nordpå i aksjon

Kokkene på laget Nordpå i aksjon under finalen. (Foto: Vidar Alfarnes)

Til toppen