Arktiske grønnsaker – det satses i Troms
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Solberg
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 05.11.2015
Det pågår en spenstig satsing på nordnorsk grønnsaksproduksjon. Åstedet er Midt-Troms. Lokalmat er i skuddet, og målet er å kunne tilby produkter med minst 75 % nordnorske råvarer.
Om lag 100 tonn kålrot, gulrot, Målselvnepe og andre grønnsaker, flere nye produsenter og oppbygging av en maskinpark for grønnsaksproduksjon, er det foreløpige resultatet av en stor mobilisering i Troms. Bønder, varemottaker og industri står bak dette krafttaket som har pågått i ca. ett og et halvt år.
