Urter gir nye arbeidsplasser

Et urtedyrkingsprosjekt i Bulgaria skal gjøre det lettere for utsatte grupper i samfunnet å skaffe seg arbeid. Målet er å skape 250 nye arbeidsplasser.

En gruppe kvinner høster inn salvie i Velingrad

Prosjektet som bærer navnet "JOBS in Herbs" ble lansert i desember 2002. Det er finansiert med støtte fra Norge, og Handlingsplanen for søkerlandene til EU har gitt 900.000 kroner til prosjektet.

Hensikten med prosjektet er å stimulere og styrke urtedyrkingssektoren i to regioner i Bulgaria. Rundt 300 personer får opplæring i dyrking og innhøsting av urter. I tillegg gis det råd og praktisk hjelp til hvordan man kan starte sin egen bedrift og markedsføre prosjektene overfor potensielle kunder i inn- og utland.

Blomstrende kamomille i Velingrad

Målet er å skape rundt 250 nye arbeidsplasser i urtenæringen i Bulgaria som i hovedsak består av små bedrifter på landsbygden. Prosjektet retter seg i første rekke mot utsatte grupper i det bulgarske samfunnet - arbeidsledige, etniske minoriteter og andre som har falt utenfor det ordinære arbeidslivet.

Her er noen av aktivitetene som inngår i opplæringsprogrammet:

• Gratis opplæring og assistanse
• Opprettelse av urteplantasjer
• Testproduksjon og utvelging av urtesorter
• Oppretting av system for kvalitetskontroll
• Oppbygging av lagringsenheter for avlingene
• Workshop mellom aktører i urtenæringen
• Nettverksbygging mellom produsenter
• Internasjonal markedsføring