Jordbruksoppgjøret skjer ved årlige forhandlinger mellom Staten og to organisasjoner i jordbruket, Norges Bondelag og Norsk Bonde- og Småbrukarlag, som opptrer i fellesskap som forhandlingspart for jordbruket. Forhandlingene føres på grunnlag av Hovedavtalen for jordbruket.

Sentrale datoer i årets forhandlinger er:

  • 29. april: Jordbrukets krav overleveres Landbruks- og matdepartementet (LMD)
  • 8. mai: LMD legger fram statens tilbud
  • 16. mai: Siste frist for å avslutte forhandlingene

Det skal føres forhandlinger mellom staten og jordbruket om priser på jordbruksvarer og andre bestemmelser for næringen.