Kyr på beite, Gudbransdalen.
Kyr på beite, Gudbransdalen. Foto: Landbruks- og matdepartementet

I 2026 solgte 79 kvoteeiere grunnkvote for ku. 7,48 millioner liter grunnkvote ble omsatt totalt. 4,38 millioner liter av disse solgt privat og 3,1 millioner liter til staten.

Som i 2025 var det krav om at 40 prosent av kvotemengden skulle selges til staten. Staten betaler 4,00 kroner per liter for denne andelen.

Av de 3,1 millioner literne som ble solgt til staten i årets omsetningsrunde, ble 2,77 millioner liter holdt tilbake for tildeling til rekrutteringskvoter i Troms og Finnmark. Det betyr at omtrent 90 prosent av kvoten staten mottok ikke ble lagt ut for ordinært statlig salg.

I 2026 var det 3 eiere som solgte til sammen 127 313 liter grunnkvote for geit. Dette er en nedgang fra 2025, da 7 kvoteeiere solgte 356 224 liter grunnkvote. I likhet med for kumelkkvote, betaler staten kr 4,00 per liter for den obligatoriske andelen på 40 prosent som må selges til staten.