Verdens matvarepriser når nye høyder
Nyhet | Dato: 05.11.2021 | Landbruks- og matdepartementet
FAOs matprisindeks som følger endringene i de internasjonale prisene for en kurv med matvarer, viser en prisstigning på 3.9 prosent siden september. Verdens matvarepriser har ikke vært høyere siden 2011.
- Les hele saken hos FNs organisasjon for landbruk og mat – FAO World food prices reach new peak since July 2011 (fao.org)
Verdens matvarepriser stiger for tredje måned på rad. Hveteprisen steg med 5 prosent. Det skyldes reduserte avlinger i de store eksportlandene som Canada, Russland og USA. Prisene økte også på alle andre kornsorter.
FAOs indeks for melkepriser steg med 2.6 prosentpoeng fra september og er påvirket av et sterkere globalt importbehov for smør og melkepulver. Osteprisene er relativt stabile fordi produksjonen i de store oste-landene er stor nok til å møte etterspørselen i markedet.
Prisen for kjøtt derimot faller for tredje måned på rad.