– Matsentralen gjør et viktig arbeid for å redusere matsvinn, og for å hjelpe de som står i en vanskelig situasjon eller som sliter økonomisk. Nå er det en ekstra økning på fem millioner kroner som gjør at støtten til sammen blir på 30 millioner kroner, sier landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen, som oppfordrer alle bedrifter som har mulighet til å donere sin overskuddsmat til Matsentralen.

I år opprettholdt regjeringen satsingen på Matsentralen med en støtte på 25 millioner kroner. Gjennom budsjettforliket og nysalderingen er støtten økt med fem millioner kroner ekstra, og den totale bevilgningen er til sammen 30 millioner kroner.

I april i år la regjeringen frem forslag til ny lov om forebygging og reduksjon av matsvinn. Den ble vedtatt med et bredt flertall. Bare Høyre og Frp stemte imot loven. I løpet av 2026 vil både matsvinnloven og forskrifter til denne tre i kraft. Potensialet for økt donasjon er stort. Det kastes rundt 173 000 tonn mat fra mat- og serveringsbransjen. Det som reddes av Matsentralen, utgjør kun 3 prosent av det som kastes av bransjen. Donasjon av overskuddsmat fra både produsenter og grossister er et viktig tiltak for både bransje og myndigheter som parter i bransjeavtalen.