Mat
Matpolitikken til regjeringa dekker heile produksjonskjeda – frå jord til bord, og forbrukarane si meining vert tillagd stor vekt når politikken vert utforma. Hovudmålet er å sikre nok, trygg og variert mat av god kvalitet og til ein fornuftig pris. Takk vera ein aktiv og målretta mat- og landbrukspolitikk, leverer norske bønder stadig meir mat til forbrukarane.
Mat
Mat er folkehelse og nyting, nasjonal og internasjonal, trendy og tradisjonell. Mat er privatøkonomi og samfunnsøkonomi, distriktspolitikk og næringspolitikk, fiskeripolitikk og – ikkje minst – landbrukspolitikk.
Mat og forbrukarar
Norske forbrukarar viser stor interesse for korleis mat vert produsert, foredla og omsett i Noreg, og forbrukarane sine meningar vert tillagd stor vekt når matpolitikken vert utforma.
Mattryggleik
I forhold til andre land har Noreg få problem med matbåren sjukdom. Sjølv om mattryggleiken jamt over er god, krevst det vedvarande innsats å sikre at maten forblir trygg.
Aktuelt no
Bollestad tester OL-menyen
30.09.2019: Det norske kokkelandslaget Community Catering har sin første gjennomkjøring av sin OL-meny i dag. En av de spente prøvesmakerne var landbruks- og matminister Olaug Bollestad.
Matsikkerhet i utviklingsland
19.09.2019: Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) møtte tirsdag landbruks- og matminister Olaug Bollestad og utviklingsminister Dag Inge Ulstein for å orientere om sitt internasjonale arbeid, blant annet prosjekter knyttet til matsikkerhet i utviklingsland.
Siste nytt om temaet
- Svar på skriftlig spørsmål om melkekyrnes proteinopptak Brev til Stortinget 18.10.2019
- 14 prosent matsvinn fra produsent til butikk Nyhet 16.10.2019
- Presseinvitasjon: Vikingbrød med Bollestad på Verdens brøddag Nyhet 15.10.2019
- Statsbudsjettet 2020: Aktiv nærings- og distriktspolitikk, klimatiltak, gode veterinærtenester Pressemelding 07.10.2019
- Meld deg på høstens inspirasjonsdager om mat for eldre Nyhet 04.10.2019
- Sammen mot matsvinn Nyhet 25.09.2019
- Invitasjon til seminar og offentlig anskaffelse av mat i Sandefjord Nyhet 20.09.2019
Dokument
Regjeringa med ny strategi for økologisk produksjon:
Skal møte forbrukarane sin etterspurnad
Regjeringa la, 25. mai, fram ein nasjonal strategi for økologisk jordbruk. Det har dei siste åra vore ein sterk vekst i etterspurnaden etter økologisk mat. Målsettinga er at økologisk produksjon skal utvikle seg i takt etterspurnaden frå forbrukarane. For å nå dette målet blir det etablert eit eige dialogforum og eit økologiprogram.
Strategi for reiseliv basert på landbruket og reindrifta sine ressursar:
Opplevingar for ein kvar smak
Utgangspunktet for denne strategien er eit behov for å målrette regjeringa sin politikk for reiselivet basert på ressursane frå landbruket og reindrifta. Regjeringa si politiske plattform, Sundvolden-erklæringa dannar grunnlaget for politikkutforminga.
Siste dokument
- Prop. 1 S (2019–2020) - FOR BUDSJETTÅRET 2020 Proposisjon 07.10.2019
- Meld. St. 25 (2018–2019) - Framtidas forbrukar – grøn, smart og digital Melding til Stortinget 07.06.2019
- Prop. 120 S (2018–2019) - Endringer i statsbudsjettet 2019 under Landbruks- og matdepartementet (Jordbruksoppgjøret 2019) Proposisjon 24.05.2019
- Høring - Forslag til lov om god handelsskikk i dagligvarekjeden Høring 26.04.2019
Hurtigval
Kontakt
Landbruks- og matdepartementet
E-post: [email protected]
Telefon: 22 24 90 90
Pressevakt: 22 24 91 40 (08:00-15:45)
Pressekontakt: Pressekontakter i Landbruks- og matdepartementet
Adresse: Postboks 8007 Dep. , 0030 Oslo
Besøksadresse: Teatergata 9 (R6), Oslo