Mat
Tema
Matpolitikken til regjeringa dekker heile produksjonskjeda – frå jord til bord, og forbrukarane si meining vert tillagd stor vekt når politikken vert utforma. Hovudmålet er å sikre nok, trygg og variert mat av god kvalitet og til ein fornuftig pris. Takk vera ein aktiv og målretta mat- og landbrukspolitikk, leverer norske bønder stadig meir mat til forbrukarane.
Mat
Mat er folkehelse og nyting, nasjonal og internasjonal, trendy og tradisjonell. Mat er privatøkonomi og samfunnsøkonomi, distriktspolitikk og næringspolitikk, fiskeripolitikk og – ikkje minst – landbrukspolitikk.
Mat og forbrukarar
Norske forbrukarar viser stor interesse for korleis mat vert produsert, foredla og omsett i Noreg, og forbrukarane sine meningar vert tillagd stor vekt når matpolitikken vert utforma.
Mattryggleik
I forhold til andre land har Noreg få problem med matbåren sjukdom. Sjølv om mattryggleiken jamt over er god, krevst det vedvarande innsats å sikre at maten forblir trygg.
Aktuelt no
Sommerserie i samarbeid med HANEN:
Osteprodusent fra Rogaland til Oste-VM
12.07.2018: For seks år siden gikk Bo Jensen inn i osteproduksjon og det så grundig at hans håndlagde ost har høstet prestisjetunge priser. Nå er det Oste-VM 2018 i Bergen, som gjelder.
Regjeringa med ny strategi for økologisk produksjon:
Skal møte forbrukarane sin etterspurnad
11.07.2018: Regjeringa la, 25. mai, fram ein nasjonal strategi for økologisk jordbruk. Det har dei siste åra vore ein sterk vekst i etterspurnaden etter økologisk mat. Målsettinga er at økologisk produksjon skal utvikle seg i takt etterspurnaden frå forbrukarane. For å nå dette målet blir det etablert eit eige dialogforum og eit økologiprogram.
Siste nytt
- Sommerserie i samarbeid med HANEN: Osteprodusent fra Oppland til Oste-VM Nyhet 19.07.2018
- Osteprodusent fra Rogaland til Oste-VM Nyhet 12.07.2018
- Regjeringa med ny strategi for økologisk produksjon: Skal møte forbrukarane sin etterspurnad Nyheit 11.07.2018
- Sommerserie i samarbeid med HANEN: Osteprodusent fra Nordland deltar på Oste-VM Nyhet 05.07.2018
- Sommerserie i samarbeid med HANEN: Osteprodusent fra Hordaland deltar på Oste-VM Nyhet 28.06.2018
- Sommerserie i samarbeid med HANEN: Osteprodusent fra Buskerud deltar på Oste-VM Nyhet 21.06.2018
- Kunngjering av støtte til organisasjonar for 2019 Nyheit 18.06.2018
Dokument
Strategi for reiseliv basert på landbruket og reindrifta sine ressursar:
Opplevingar for ein kvar smak
19.01.2017: Utgangspunktet for denne strategien er eit behov for å målrette regjeringa sin politikk for reiselivet basert på ressursane frå landbruket og reindrifta. Regjeringa si politiske plattform, Sundvolden-erklæringa dannar grunnlaget for politikkutforminga.
Meld. St. 11 (2016-2017)
Endring og utvikling - En fremtidsrettet jordbruksproduksjon
09.12.2016: Verdikjeden i norsk jordbruk må i større grad tilpasse seg sterkere konkurranse i fremtiden: En effektiv næring som leverer det forbrukerne etterspør og som tar inn over seg et stadig mer krevende internasjonalt marked.
Dei viktigste dokumenta finn du blant meldingar, proposisjonar,
NOU-ar, høyringar, lover og regler
fra departementet.
Ressursar
Kontakt
Landbruks- og matdepartementet
E-post: postmottak@lmd.dep.no
Telefon: 22 24 90 90
Pressevakt: 22 24 91 40 (08:00-15:00)
Pressekontakt: Pressekontakter i Landbruks- og matdepartementet
Adresse: , Postboks 8007 Dep. 0030 Oslo
Besøksadresse: Teatergata 9 (R6),