Mat

Salget av lokalmat øker

12.11.2019: Totalt selges det lokalmat og drikke for 11,25 milliarder i Norge. Dette er den samla omsetningen i både dagligvare, storhusholdning og restaurant.

Matministeren vil styrke samarbeidet som skal redusere matsvinnet

30.10.2019: Landbruks- og matminister Olaug Bollestad mener samarbeidet for å redusere matsvinnet her i landet bør styrkes, og vil invitere flere av aktørene som jobber med mat- og matsvinn til et felles møte. Dette for å skape en bedre forståelse for hvor- og hvorfor svinnet oppstår, og hvordan vi bedre kan løse problemene gjennom å jobbe sammen – fra bonde til forbruker.

Regjeringa med ny strategi for økologisk produksjon:

Skal møte forbrukarane sin etterspurnad

Regjeringa la, 25. mai, fram ein nasjonal strategi for økologisk jordbruk. Det har dei siste åra vore ein sterk vekst i etterspurnaden etter økologisk mat. Målsettinga er at økologisk produksjon skal utvikle seg i takt etterspurnaden frå forbrukarane. For å nå dette målet blir det etablert eit eige dialogforum og eit økologiprogram.

Strategi for reiseliv basert på landbruket og reindrifta sine ressursar:

Opplevingar for ein kvar smak

Utgangspunktet for denne strategien er eit behov for å målrette regjeringa sin politikk for reiselivet basert på ressursane frå landbruket og reindrifta. Regjeringa si politiske plattform, Sundvolden-erklæringa dannar grunnlaget for politikkutforminga.