Mat
Tema
Matpolitikken til regjeringa dekker heile produksjonskjeda – frå jord til bord, og forbrukarane si meining vert tillagd stor vekt når politikken vert utforma. Hovudmålet er å sikre nok, trygg og variert mat av god kvalitet og til ein fornuftig pris. Takk vera ein aktiv og målretta mat- og landbrukspolitikk, leverer norske bønder stadig meir mat til forbrukarane.
Mat
Mat er folkehelse og nyting, nasjonal og internasjonal, trendy og tradisjonell. Mat er privatøkonomi og samfunnsøkonomi, distriktspolitikk og næringspolitikk, fiskeripolitikk og – ikkje minst – landbrukspolitikk.
Mat og forbrukarar
Norske forbrukarar viser stor interesse for korleis mat vert produsert, foredla og omsett i Noreg, og forbrukarane sine meningar vert tillagd stor vekt når matpolitikken vert utforma.
Mattryggleik
I forhold til andre land har Noreg få problem med matbåren sjukdom. Sjølv om mattryggleiken jamt over er god, krevst det vedvarande innsats å sikre at maten forblir trygg.
Aktuelt no
Felles internasjonal innsats mot matsvinn og AMR
06.10.2017: FAO og EU har inngått en ny strategisk allianse om innsats mot matsvinn og antimikrobiell resistens (AMR). De to organisasjonene signerte 29. september en Intensjonsavtale (Letter of Intent). Der forplikter de seg til å samarbeide tett om to sentrale områder: Innsats for å nå Bærekraftsmål 12.3 om å halvere matsvinn innen 2030 og Innsats mot ytterligere spredning på gårder og i matsystemer av antimikrobiell resistens (AMR).
Lokalmatsatsingen i Innlandet gir resultater
06.10.2017: Innlandet har satset stort på lokalmat de siste årene, og har mange spennende prosjekter på gang. Arbeidet ble presentert for landbruks- og matminister Jon Georg Dale da han besøkte Søndre Elton på Stange denne uka.
Siste nytt
- Auke i internasjonale prisar på korn Nyheit 17.10.2017
- Utvikling av landsbyer er i sentrum for Verdens matvaredag Nyhet 16.10.2017
- 30.000 til vinneren av Gylne Måltidsøyeblikk Nyhet 11.10.2017
- Husdyra skapar jordbruksverdiane i Møre og Romsdal Nyheit 11.10.2017
- Lokalmatsatsingen i Innlandet gir resultater Nyhet 06.10.2017
- Felles internasjonal innsats mot matsvinn og AMR Nyhet 06.10.2017
- 39 finalister er klare til Det Norske Måltid Nyhet 27.09.2017
Dokument
Meld. St. 11 (2016-2017)
Endring og utvikling - En fremtidsrettet jordbruksproduksjon
09.12.2016: Verdikjeden i norsk jordbruk må i større grad tilpasse seg sterkere konkurranse i fremtiden: En effektiv næring som leverer det forbrukerne etterspør og som tar inn over seg et stadig mer krevende internasjonalt marked.
Matloven
19.12.2003: Formålet med loven er å sikre helsemessig trygge næringsmidler og fremme helse, kvalitet og forbrukerhensyn langs hele produksjonskjeden, samt ivareta miljøvennlig produksjon. Loven skal videre fremme god plante- og dyrehelse. Loven skal også ivareta hensynet til aktørene langs hele produksjonskjeden, herunder markedsadgang i utlandet.
Dei viktigste dokumenta finn du blant meldingar, proposisjonar,
NOU-ar, høyringar, lover og regler
fra departementet.
Ressursar
Kontakt
Landbruks- og matdepartementet
E-post: postmottak@lmd.dep.no
Telefon: 22 24 90 90
Pressevakt: 22 24 91 40 (08:00-15:45)
Pressekontakt: Pressekontakter i Landbruks- og matdepartementet
Adresse: , Postboks 8007 Dep. 0030 Oslo
Besøksadresse: Teatergata 9 (R6),