Mat
Matpolitikken til regjeringa dekker heile produksjonskjeda – frå jord til bord, og forbrukarane si meining vert tillagd stor vekt når politikken vert utforma. Hovudmålet er å sikre nok, trygg og variert mat av god kvalitet og til ein fornuftig pris. Takk vera ein aktiv og målretta mat- og landbrukspolitikk, leverer norske bønder stadig meir mat til forbrukarane.
Mat
Mat er folkehelse og nyting, nasjonal og internasjonal, trendy og tradisjonell. Mat er privatøkonomi og samfunnsøkonomi, distriktspolitikk og næringspolitikk, fiskeripolitikk og – ikkje minst – landbrukspolitikk.
Mat og forbrukarar
Norske forbrukarar viser stor interesse for korleis mat vert produsert, foredla og omsett i Noreg, og forbrukarane sine meningar vert tillagd stor vekt når matpolitikken vert utforma.
Mattryggleik
I forhold til andre land har Noreg få problem med matbåren sjukdom. Sjølv om mattryggleiken jamt over er god, krevst det vedvarande innsats å sikre at maten forblir trygg.
Aktuelt no
Forbruket av tomater har femdoblet seg i Norge
19.08.2019: I dag spiser nordmenn mye mer tomater enn de gjorde for 25 år siden. Etter stor innsats fra forskere, produsenter og butikker har omsetningen av tomater økt fra under 5 kilo tomater per person i året- til mellom 15 og 20 kilo. Nordmenn handler fem ganger så mye tomater som da forskningen startet.
Det Norske Måltid – et nasjonalt omdømmearrangement for norsk mat og drikke
08.07.2019: I årets jordbruksavtale ble avtalepartene enige om at Det Norske Måltid skal være et nasjonalt omdømmearrangement på matområdet på linje med Grüne Woche og Matstreif, og at støtteandelen til prosjektet skal økes. Påmeldingen til årets konkurranse pågår nå for fullt. Fristen for å melde seg på er 20. august.
Siste nytt om temaet
- Fra historisk markedsplass til moderne matfestival Nyhet 21.08.2019
- Forbruket av tomater har femdoblet seg i Norge Nyhet 19.08.2019
- Matglede for eldre Nyhet 14.08.2019
- Svar på skriftlig spørsmål om å få oversatt VKM Report 2017:9 til Norsk Brev til Stortinget 08.08.2019
- Ny rapport gransker dagligvaremarkedet Pressemelding 17.07.2019
- Det Norske Måltid – et nasjonalt omdømmearrangement for norsk mat og drikke Nyhet 08.07.2019
- Svar på skriftlig spørsmål om dumpingpriser på kjøtt og dyrevelferd Brev til Stortinget 03.07.2019
Dokument
Regjeringa med ny strategi for økologisk produksjon:
Skal møte forbrukarane sin etterspurnad
Regjeringa la, 25. mai, fram ein nasjonal strategi for økologisk jordbruk. Det har dei siste åra vore ein sterk vekst i etterspurnaden etter økologisk mat. Målsettinga er at økologisk produksjon skal utvikle seg i takt etterspurnaden frå forbrukarane. For å nå dette målet blir det etablert eit eige dialogforum og eit økologiprogram.
Strategi for reiseliv basert på landbruket og reindrifta sine ressursar:
Opplevingar for ein kvar smak
Utgangspunktet for denne strategien er eit behov for å målrette regjeringa sin politikk for reiselivet basert på ressursane frå landbruket og reindrifta. Regjeringa si politiske plattform, Sundvolden-erklæringa dannar grunnlaget for politikkutforminga.
Siste dokument
- Meld. St. 25 (2018–2019) - Framtidas forbrukar – grøn, smart og digital Melding til Stortinget 07.06.2019
- Prop. 120 S (2018–2019) - Endringer i statsbudsjettet 2019 under Landbruks- og matdepartementet (Jordbruksoppgjøret 2019) Proposisjon 24.05.2019
- Høring - Forslag til lov om god handelsskikk i dagligvarekjeden Høring 26.04.2019
- Prop. 119 S (2017–2018) - Endringer i statsbudsjettet 2018 under Landbruks- og matdepartementet (tillegg til Jordbruksoppgjøret 2018 som følge av tørken) Proposisjon 28.09.2018
Hurtigval
Kontakt
Landbruks- og matdepartementet
E-post: postmottak@lmd.dep.no
Telefon: 22 24 90 90
Pressevakt: 22 24 91 40 (08:00-15:00)
Pressekontakt: Pressekontakter i Landbruks- og matdepartementet
Adresse: Postboks 8007 Dep. , 0030 Oslo
Besøksadresse: Teatergata 9 (R6), Oslo