Kadmium er et tungmetall som hoper seg opp i kroppen over tid og skilles svært langsomt ut. Det kan gi nyreskader, beinskjørhet og økt risiko for kreft. Det er derfor uheldig og lite ansvarlig av partiene på Stortinget i går som gjorde vedtak som betyr at regjeringen måtte trekke saken fra dagens møte i EØS-komiteen.

Denne saken handler om grenseverdier for kadmium i mange ulike næringsmidler, f.eks. barnemat, frukt, frokostblandinger, kjøtt, fisk, sjokolade og grønnsaker. For barnemat omfatter saken i tillegg grenseverdier for ulike prosessframkalte forurensninger. En rekke andre grenseverdier for andre tungmetaller og muggsoppgift i ulike matvarer blir heller ikke tatt inn i regelverket som en konsekvens av vedtaket.

Dersom vi tillater et høyere nivå av kadmium i norske varer vil det kunne svekke tilliten til norsk mat. Det kan føre til at forbrukerne foretrekker importerte matvarer. Skal vi nå våre mål for landbruket er vi avhengig av at folk fortsatt har tillit til å spise norskprodusert mat.
Det er forståelig at det er krevende for de som blir berørt. Regjeringen er opptatt av god dialog med produsentene, og det er berammet et møte mellom bransjen og landbruks- og matministeren og politisk ledelse i helse- og omsorgsdepartementet i dag (fredag 05.12.) Det er blant annet viktig at disse produsentene får faglig rådgiving for å kunne justere produksjonen.