Økologisk: 2500 driver økologisk

Økologisk: 2500 bønder driver jordbruk etter de økologiske prinsippene på over 420 000 dekar i Norge. - Vi skal nå målet om at 15 prosent av arealet skal være økologisk innen 2015, sier landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen.

Markedet etterspør økologisk
Statsråden møtte mandag ettermiddag ledelsen i Choice Hotels-kjeden for å diskutere hvordan de kan samarbeide om å øke tilbudet av økologisk produserte varer. Regjeringen har som mål at 15 prosent skal være økologisk innen utgangen av 2015. - Dette målet skal vi nå. Vi ser at markedet etterspør disse varene. Da er det et mål at flere produsenter ser de markedsmulighetene som ligger i å legge om til økologisk produksjon, sier landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen.

- Vi er avhengig av de store leverandørene for våre hoteller, sier Choice-eier Petter Stordalen. Han etterlyser større vilje fra de store leverandørene for å forsyne markedet.


27.11.06