Status: På høring

Høringsfrist: 06.02.2027

Vår ref.: 26/2120

Høring NOU 2026:13 Matsystemet mot 2050 - utfordringer, dilemma og muligheter

Landbruks- og matdepartementet sender med dette NOU 2026:13 Matsystemet mot 2050 – utfordringer, dilemma og muligheter på høring fra utvalget som fikk i oppdrag å gjøre rede for fremtidens matsystem.

Utvalget ble oppnevnt av Kongen i statsråd 7. februar 2025. Utredningens formål var å bidra til mer helhetlig kunnskap om det norske matsystemet sett opp mot FNs definisjon av et bærekraftig matsystem. I tråd med mandatet har utvalget vektlagt både å beskrive mat­systemet, og vurdere muligheter, dilemmaer og utfordringer frem mot 2050 for å styrke alle de tre dimensjonene av bærekraften i det norske matsystemet, inkludert sammen­hengene med de globale matsystemene. I tråd med mandatet er det videre gjort vurderinger knyttet matsystemets motstandsdyktighet, særlig sett opp mot en endret sikkerhetspolitisk situasjon.

Utvalget har blitt ledet av Bent Høie. Mandatet og sammensetningen av utvalget fremgår av utvalgets rapport. Utvalget leverte sin utredning 6. november 2026. NOU-en berører særlig tema knyttet til folkehelse, klima, natur og landbruks-, havbruks-, fiskeri- og matpolitikk og omfatter derfor særlig ansvar og oppgaver under Helse- og omsorgs­departementets, Klima- og miljødepartementets og Nærings- og fiskeridepartementets arbeidsområder i tillegg til Landbruks- og matdepartementet.  NOU-en vil inngå arbeidet med kunnskaps- og politikkutvikling på disse områdene og høringsinnspillene vil derfor behandles av alle de fire departementene.

NOU 2026: 13 finnes digitalt på regjeringen.no og utgjør høringsnotatet i saken: https://www.regjeringen.no/no/dokumenter/nou-2026-13/id3191721/

Departementet ber om høringsinstansenes syn på utvalgets vurderinger og anbefalinger.

Høringsinstanser som ikke står på listen, kan også gi høringsuttalelse. Vi ber om at høringsinstansene vurderer om saken bør videresendes til underliggende etater/virksomheter, medlemsorganisasjoner og lignende.

Innsending av høringssvarene

Høringsuttalelser skal sendes digitalt på regjeringen.no via denne lenken: www.regjeringen.no/no/id3191919

Høringsuttalelsene er offentlige og vil bli publisert på Landbruks- og matdepartementets side på regjeringen.no.

Fristen for å sende inn høringssvar er 6. februar 2027.

Med hilsen

Kristin Orlund (e.f.)

avdelingsdirektør

 

 

Siri Lothe

fagdirektør

Agder fylkeskommune

Postboks 788

4809

ARENDAL

Akershus fylkeskommune

Postboks 1200 Sentrum

0107

OSLO

Animalia AS

Postboks 396 - Økern

0513

OSLO

Buskerud fylkeskommune

Postboks 3563

3007

DRAMMEN

Cicero senter for klimaforskning

     

Dagligvarehandelens Miljøforum AS

Postboks 887 Sentrum

0104

OSLO

Dagligvareleverandørens forening

Grensen 9

0159

OSLO

Den norske veterinærforening

Postboks 6781 St. Olavs pl.

0130

OSLO

Dyrevernalliansen

Brenneriveien 7

0182

OSLO

Finnmark fylkeskommune

Postboks 701

9815

VADSØ

Fiskebåt

     

Fiskeridirektoratet

Postboks 185 Sentrum

5804

BERGEN

Folkehelseforeningen

     

Folkehelseinstituttet

Postboks 4404 Nydalen

0403

OSLO

Forbrukerrådet

Postboks 4594 Nydalen

0404

OSLO

Forsvarets forskningsinstitutt

     

Forum for utvikling og miljø

     

Framtiden i Våre Hender

Økernveien 94

0579

OSLO

Fridtjof Nansens Institutt

     

Havforskningsinstituttet

Postboks 1870 Nordnes

5817

BERGEN

Helsedirektoratet

Postboks 7000 St. Olavs plass

0130

OSLO

Hovedorganisasjonen VIRKE

Postboks 2900 Solli

0230

OSLO

Innlandet fylkeskommune

Postboks 4404 Bedriftsenteret

2317

HAMAR

Innovasjon Norge

Postboks 448 Sentrum

0104

OSLO

Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund

Østensjøveien 39/41

0667

OSLO

Konkurransetilsynet

Postboks 439 Sentrum

5805

BERGEN

KS - Kommunesektorens organisasjon

Postboks 1378 Vika

0114

OSLO

Landbruksdirektoratet

Postboks 56

7701

STEINKJER

Mattilsynet

Postboks 383

2381

BRUMUNDDAL

Matvalget

     

Matvett AS

Postboks 5472

0305

OSLO

Miljødirektoratet

Postboks 5672 Torgarden

7485

TRONDHEIM

Miljøstiftelsen Bellona

 

0151

OSLO

Møre og Romsdal fylkeskommune

Fylkeshuset - Postmottak

6404

MOLDE

Nasjonalforeningen for folkehelsen

     

Natur og Ungdom

Postboks 4783 Sofienberg

0506

OSLO

Naturvernforbundet

Mariboesgate 8

0183

OSLO

Naturviterne

Kongens gate 11

0153

OSLO

NCE Blue Legasea

     

NCE Heidner Biocluster

     

NCE Seafood Innovation

     

NHO Mat og Drikke

Postboks 5469 Majorstuen

0305

OSLO

NIBIO - Norsk institutt for bioøkonomi

Postboks 115

1431

ÅS

NOAH - for dyrs rettigheter

Dronningens gate 13

0152

OSLO

Norad - Direktoratet for utviklingssamarbeid

Postboks 1303 Vika

0112

OSLO

Nordland fylkeskommune

Postboks 1485

8048

BODØ

Norges Bondelag

Postboks 9354 Grønland

0135

OSLO

Norges Bygdekvinnelag

Postboks 9358 Grønland

0135

OSLO

Norges Bygdeungdomslag

Pb 9377 Grønland

0135

OSLO

Norges forskningsråd

Postboks 564

1327

LYSAKER

Norges kystfiskarlag

     

Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU)

Postboks 5003

1432

ÅS

Norges Miljøvernforbund

Postboks 593

5806

BERGEN

Norges Sjømatråd

     

Norsk Bonde- og Småbrukarlag

Akersgata 41

0158

OSLO

Norsk Gartnerforbund

Schweigaardsgt. 34F

0191

OSLO

Norsk institutt for naturforskning

Postboks 5685 Sluppen

7485

TRONDHEIM

Norsk Landbruksrådgiving SA

Osloveien 1

1433

ÅS

Norsk Landbrukssamvirke

Postboks 9347 Grønland

0135

OSLO

Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund

Postboks 8719 Youngstorget

0028

OSLO

Norske Reindriftsamers Landsforbund

Postboks 508

9255

TROMSØ

NORSØK Norsk senter for økologisk landbruk

Tingvoll gård

6630

TINGVOLL

NTNU Institutt for bioteknologi og matvitenskap

     

Oslo fylkeskommune

Rådhuset

0037

OSLO

Pelagisk forening

     

Regnskogfondet

     

Rethink Food

     

Rogaland fylkeskommune

Postboks 130 Sentrum

4001

STAVANGER

RURALIS – Institutt for rural- og regionalforskning

Universitetssenteret Dragvoll

7049

TRONDHEIM

Sabima

Mariboes gate 8

0183

OSLO

Sintef ocean

     

Sjømat Norge

     

Sjømatbedriftene

     

SKIFT Norge

     

Spire

Mariboes gate 8

0183

OSLO

Standard Norge

     

Statens Institutt for forbruksforskning

Potsboks 4682 Nydalen

0405

OSLO

Statsforvalteren i Agder

Postboks 504

4804

ARENDAL

Statsforvalteren i Innlandet

Postboks 987

2604

LILLEHAMMER

Statsforvalteren i Møre og Romsdal

Postboks 2520

6404

MOLDE

Statsforvalteren i Nordland

Postboks 1405

8002

BODØ

Statsforvalteren i Rogaland

Postboks 59

4001

STAVANGER

Statsforvalteren i Troms og Finnmark

Postboks 700

9815

VADSØ

Statsforvalteren i Trøndelag

Postboks 2600

7734

STEINKJER

Statsforvalteren i Vestfold og Telemark

Postboks 2076

3103

TØNSBERG

Statsforvalteren i Vestland

Statens hus, Njøsavegen 2

6863

LEIKANGER

Buskerud, Oslo og Akershus Statsforvalteren i Østfold

Postboks 325

1502

MOSS

Stiftelsen Norsk Mat

 

0179

OSLO

Stiftelsen WWF Verdens naturfond

Postboks 6784 St Olavs Plass

0130

OSLO

Telemark fylkeskommune

Postboks 2844

3702

SKIEN

Troms fylkeskommune

Postboks 6600

9296

TROMSØ

Trøndelag fylkeskommune

Fylkets hus

7735

STEINKJER

Universitetet i Oslo institutt for medisinske basalfag

     

Utviklingsfondet Sti

Mariboes gate 8

0183

OSLO

Vestfold fylkeskommune

Postboks 1213 Trudvang

3105

TØNSBERG

Vestland fylkeskommune

Postboks 7900

5020

BERGEN

Veterinærinstituttet

Postboks 64

1431

ÅS

ZERO - Zero Emission Resource Organisation

Youngstorget 1

0181

OSLO

Økologisk Norge

Engebrets vei 3

0275

OSLO

Østfold fylkeskommune

Postboks 220

1702

SARPSBORG