Pengedryss til Barnas Kokkeskole

 – Selv om vi har verdens beste sjømat, spiser barn og unge for lite fisk og skalldyr. Derfor gleder det meg med tiltak som Barnas Kokkeskole under Skalldyrfestivalen, sier fiskeriminister Harald T. Nesvik.

Kokkeskole for barn

Skalldyrfestivalen i Mandal ble startet i 1988, og arrangeres hvert år den andre helgen i august. Nå har festivalen nærmere 50 000 besøkende. Onsdag annonserte Nesvik at festivalens kokkeskole for barn får støtte fra Nærings- og fiskeridepartementet. Barnas Kokkeskole får 75 000 kroner gjennom ordningen Sjømattiltak. Du kan lese mer om ordningen her.

Hils på fisken 

Barnas Kokkeskole er blitt en sentral del av programmet, med et eget telt og kurs under tre av festivalens fire dager. Kokkeskolen forsterker satsingen ytterligere med undervisningsprogrammet "Hils på fisken".

– Gode kostholdsvaner etableres tidlig. Derfor støtter vi prosjekter som viser at sjømat er godt, kjapt og enkelt å tilberede, sier Nesvik.