Taco på norsk under Matstreif i Oslo

Norske elever kåra i år taco til Norges nasjonalrett for barn. Sist helg var barn mellom 8-14 år på matkurs i taco på norsk under Matstreif i Oslo.

Norske elever kåra i 2014 taco til Norges nasjonalrett for barn.

Drøyt 11000 barn i grunnskolen ønska våren 2014 at taco skulle være deira nasjonalrett. Taco kan fyllest med både laks, kylling, lam, norske grønnsaker og potetlefse er eit fint alternativ til kveitetortilla. I tillegg til at det er lett for barn å lage, smakar taco godt og er hyggjeleg å spise i lag med andre.

Geitmyra matkultursenter inviterte i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet barn mellom 8-14 år til kurs i taco på norsk i aktivitetsteltet på Rådhusplassen under Matstreif i Oslo.

Statssekretær Hanne Maren Blåfjelldal i Landbruks- og matdepartementet deltok i tacokurset sammen med drygt 50 matglade barn. Utgangspunktet for handmaten var potetlompe eller kinakålblader som ble fylde med krydra lammekjøtt, norske grønnsaker og Geitmyra sitt kryddergrønt i rømme. Berre fantasien setter ein stoppar for kva som passer sammen.

 

Statssekretær Hanne Maren Blåfjelldal på tacokurs for barn under Matstreif (Foto: Landbruks- og matdepartementet)
(Statssekretær Hanne Maren Blåfjelldal på tacokurs for barn under Matstreif (Foto: Innovasjon Norge.)