Historisk arkiv

Mat: Kokkelandslaget holder gullnivå

Historisk arkiv

Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II

Utgiver: Landbruks- og matdepartementet

Mat: Det Norske Kokkelandslaget leverte en prestasjon til gull i kaldmat under Culinary Olympics i Erfurt i Tyskland. Onsdag blir det klart hvordan de 11 klarer seg i konkurransen blant 40.

Mat: Det Norske Kokkelandslaget leverte en prestasjon til gull i kaldmat under Culinary Olympics i Erfurt i Tyskland. Onsdag blir det klart hvordan de 11 klarer seg i konkurransen blant 40.

Mandag konkurrerte Kokkelandslaget i kategorien kaldmat bord. Prestasjonen stod til gull i alle tre kategorier. 

I alt var det 12 menyer som ble presentert med alt fra: forretter, vegetar, tre rettere, desserter og peitit fourer. Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk er imponert over den norske innsatsen og heier landslaget videre til varmmatkonkurransen onsdag. 

- Kokkelandslagets innsats er svært inspirerende for alle som arbeider med norsk mat og matkultur, sier Brekk.

Manager Sven Erik Renaa er særdeles fornøyd.

- Det har vi arbeidet mot, og 3 gull er viktige å ha med i den videre konkurransen, sier Renaa. Han har hele tida vært klar på at målet er å stikke av med seieren i hele konkurransen.

Danmark fikk i går tre gull på sitt kaldmatbord, det samme fikk Kanada i dag. Konkurransen er tett, og det er små marginer i teten.  

Culinary Olympics avsluttes onsdag. Premieutdeling er torsdag.

     Mat. Kokkelandslaget har konkurrert i i kategorien kaldmat med hele 12 menyer. Foto: Det norske kokkelandslaget
Mat: Kokkelandslaget har konkurrert i kategorien kaldmat med hele 12 menyer. 
Foto: Det norske kokkelandslaget.

Mat: Det Norske Kokkelandslaget leverte en prestasjon til gull i kaldmat under Culinary Olympics i Erfurt i Tyskland. Onsdag blir det klart hvordan de 11 klarer seg i konkurransen blant 40.

Til toppen