Norgescup for kokk-og servitørlærlinger 2019
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Solberg
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 14.01.2019
Landbruks- og matminister Bård Hoksrud besøkte Norgescup for kokk-og servitørlærlinger 2019, som ble arrangert i Stavanger 11-12 januar.
– Det var moro for en matminister å få oppleve det store engasjementet og innsatsen til deltakerne i Norgescupen, sier landbruks- og matminister Bård Hoksrud. – Kokkene og servitørene har en nøkkelrolle for å videreforedle og løfte fram alle de gode råvarene vi har i Norge. Jeg gratulerer så mye til vinnerne, og lykke til videre i den Nordiske konkurransen for kokk- og servitørlærlinger, sier Hoksrud.
Vinnere av Norgescup 2019
Det var over 100 deltakere på Norgescupen (43 lag + lagleder). Målet med konkurransen er å skape engasjement og kunnskap om faget for kokker og servitører. Arrangementet foregikk på Jåttå videregående skole.
Vinnere ble:
Lag 1 Brasserie France med Emily Høgseth Asphaug og David Andres Grønmo Pereira med lagleder Stian Santos Utrimark som vinnere av Norgescup 2019 for servitører.
Lag 20 Statholdergaarden med Audun Blystad og Håvard Onsøyen og lagleder Torbjørn Forster som vinnere av Norgescup 2019 for kokker!
Vinnerne av Norgescup 2019 vil representere Norge i Nordisk konkurranse for kokk- og servitørlærlinger.