Mat: Forsking for bedre og tryggere biffer
Historisk arkiv
Publisert under: Regjeringen Stoltenberg II
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet
Nyhet | Dato: 02.07.2007
Mat: ProSafeBeef er navnet på et stort forskningsprosjekt som skal utføre forskning og utvikling på temaer relatert til trygg og sikker tilgang på kjøtt fra storfe.
Mat: ProSafeBeef er navnet på et stort forskningsprosjekt som skal utføre forskning og utvikling på temaer relatert til trygg og sikker tilgang på kjøtt fra storfe.
En rekke forskningsorganisasjoner fra hele verden samarbeide for å utvikle ny kunnskap og å bruke denne innen hele verdikjeden fra ”fork to farm”.
Mat: ProSafeBeef er navnet på forskningsprosjektet som skal utføre forskning og utvikling på temaer relatert til trygg og sikker tilgang på kjøtt fra storfe.