Næringsutvikling: 1200 nye matprodukter

Næringsutvikling: En satsing på 427 millioner har satt i gang 800 nye matprosjekter. På fem år er det skapt 118 nye matbedrifter og 315 nye arbeidsplasser. Bedriftene har utviklet eller videreforedlet 1237 nye produkter. Dette går frem av en evaluering Østlandsforskning har gjennomført av Verdiskapingsprogrammet mat for Innovasjon Norge. Anbefalingen er at programmet videreføres i sin nåværende form og omfang.

• 118 nye matbedrifter og 1200 nye produkter – hele pressemeldingen

Arbeidsplasser i Bygde Norge
- Utvikling av lokalproduksjon av mat skaper et betydelig antall bedrifter og arbeidsplasser i Bygde Norge. Programmet har vært et viktig bidrag til den store utviklingsviljen vi ser i matmarkedet og hos den norske bonde. Ved hjelp av programmet er det skapt et mangfold av produkter som tilbys forbruker både gjennom eksisterende og helt nye salgskanaler. Programmet har vært en avgjørende hjelper for bedriftene til å komme i gang, sier landbruks- og matminister Terje Riis-Johansen.

Større mangfold
Verdiskapingsprogrammet for matproduksjon ble etablert i 2001 som et 10-årig program. Målsettingen med programmet er å skape innovasjon og større mangfold på matområdet der det brukes råvarer fra norsk landbruk.

Næringsutvikling: En satsing på 427 millioner har satt i gang 800 nye matprosjekter. Dette går frem av en evaluering av Verdiskapingsprogrammet mat.